Η ιστορία της Εξέλιξης μας

Για περισσότερο από μισό αιώνα, η οικογένειά μας καλλιεργεί και μαζεύει ελιές με απαράμιλλο σεβασμό για την γη μας. Ολα ξεκίνησαν από τον παππού μας, τον Γεώργιο Τσιοκάκη, και την αφοσίωση του στις παραδοσιακές τεχνικές. Το πάθος του για ποιοτικές ελληνικές ελιές είναι o πιο σημαντικός κανόνας που καθοδηγεί το όραμα της εταιρείας.

Στη δεκαετία του 50’, ο παππούς μας ξεκίνησε να φυτεύει και να καλλιεργεί τις δικές του ελιές, με μερικά μόλις δέντρα στην αρχή. Οι γιοί του, Δημήτριος και Μιχαήλ, ανέπτυξαν το πρώτο μικρό βιομηχανικό εργαστήριο της οικογένειας, για να φροντίζουν και να επεξεργάζονται τις ελιές σύμφωνα με τις τεχνικές του πατέρα τους. Από τότε έχουμε καταφέρει να ανταπεξέλθουμε στις προκλήσεις της νέας εποχής κατά τη διαδικασία να γίνουμε μια σύγχρονη και αποδοτική επιχείρηση, ικανή να διασφαλίσει την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων.

Αυτη τη στιγμή επεξεργαζόμαστε περισσότερο από 6000 τόνους, συμπεριλαμβανομένου 3 διαφορετικών ποικιλιών όπως Χαλκιδικής, Καλαμών και Άμφισσας καθώς και περισσότερο από 3 ειδών επεξεργασίας και συντήρησης. Το κύριο όμως προϊόν μας παραμένει η Ελιά Χαλκιδικής (50% Πράσινη Ελιά Χαλκιδικής, 35% Μαύρη Ελιά Χαλκιδικής, 15% Ελιά Καλαμών).

Η σοδειά μας έχει περισσότερα από 800 τόνους ελιών από 25000 δέντρα, καθώς συμπληρώνουμε αυτήν την ποσότητα, με την παραγωγή των μακροχρόνια έμπιστων προμηθευτών και αγροτών μας. Ανάμεσα στις νέες δραστηριότητες που η εταιρεία μας ξεκίνησε να επιδιώκει, είναι η καλλιέργεια Βιολογικών Ελιών. Σήμερα περήφανα προσφέρουμε την πρώτη σειρά από βιολογικά προϊόντα.

Ο στόχος μας είναι να αντιμετωπίσουμε τις απαιτήσεις καταναλωτών και αγοράς, με ένα υψηλής ποιότητας προϊόν. Κάθε μέρα βάζουμε τα δυνατά μας για να παράξουμε αψεγάδιαστα προϊόντα, βασισμένα στις εναλλασσόμενες ανάγκες και απαιτήσεις της παγκόσμιας και ελληνικής αγοράς. Η Viglia Olives S.A αντιπροσωπεύει τα χρόνια παράδοσης και εμπειρίας στην καλλιέργεια και διαχείριση ελιών, συνδυασμένη με εγκαταστάσεις και μηχανήματα συσκευασίας τελευταίας τεχνολογίας, τα οποία είναι ικανά να προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από υψηλής ποιότητας προϊόντα.